Foodsharing: Legal Lebensmittel retten und dabei kein Geld ausgeben – klappt das?

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Vier Tage lang nur vom Foodsharing leben! Sebastian Meinberg macht den Praxistest in dieser PULS Reportage. Einzige Bedingung: Die geretteten Lebensmittel kostenlos und legal beschaffen. Containern ist also tabu! Aber Geld sparen und dabei noch die Umwelt schonen, klingt prinzipiell nach einer Win-Win-Situation, oder? Ob Meini es schafft, sich abwechslungsreiche Menüs zusammenzustellen oder ob er beim Foodsharing leer ausgeht?

Statistisch gesehen, wirft jede Person in Deutschland rund 27 kg Lebensmittel im Jahr weg, die prinzipiell noch essbar wären. Krass, oder? Meini macht sich aber nicht nur eigenständig auf die Suche nach geretteten Lebensmitteln, sondern spricht auch mit Foodsaverinnen. Außerdem trifft er Kieran, den Vorstand vom Verein Foodsharing München.

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Die wichtigsten Quellen findet ihr hier:

➡ ”Systematische Erfassung von Lebensmittelabfällen der privaten Haushalte in Deutschland” 2017, GfK SE
https://www.bmel.de/SharedDocs/Downlo...

➡ Foodsharing e.V. Essenskorb-Suche
https://foodsharing.de/essenskoerbe/find

➡ “Food Wastage Footprint & Climate Change” 2015, Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
https://www.fao.org/documents/card/en...

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00:00 Einleitung – Das erwartet euch bei “Foodsharing: 4 Tage essen for free”
01:13 Tag 1: Vorbereitung aufs Foodsharing-Experiment: Meini räumt Kühlschrank leer
02:13 Online-Recherche: Meini auf der Suche nach Foodsharing-Optionen in seiner Gegend
04:03 Abholung der Lebensmittel und Gespräch mit Foodsaverin Sofia
05:35 Meini auf der Suche nach weiteren geretteten Lebensmitteln + Abholung
08:18 Gewissensfrage: Nehme ich dadurch Leuten etwas weg, die es nötiger haben?
09:22 Zurück in Meinis Wohnung: Ausbeute von Tag 1
10:24 Tag 2: Frühstück
11:09 Drehpause DSDN
11:39: Feierabend: Gemüseauflauf und Obstsalat
12:55 Tag 3: Meini erneut auf der Suche nach Lebensmitteln
16:01 Gespräch mit dem Vorstand von “Foodsharing München”
16:25 Welche Lebensmittel werden in Deutschland am häufigsten weggeworfen?
17:00 Klimakiller Lebensmittelverschwendung
17:42 Essen, Recherche, Abholung, Kochen
20:07 Tag 4: Das Foodsharing-Finale
23:46 Fazit
24:21 Endcard

#PULSReportage #Foodsharing #Lebensmittelretten

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Redaktion: Iman Hassan, Matthias Dachtler
Kamera: Volker Schmidt, Kai Metzner
Schnitt: Tobias Kavelar
Grafik: Bibiane Wimbauer, Lukas Brenninger
Channel Management: Lisa Lindhuber

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Wir sind Ariane Alter, Nadine Hadad und Sebastian Meinberg von PULS Reportage. Wir machen echte Selbstversuche, um die wichtigsten, spannendsten und verrücktesten Themen unserer Generation wirklich zu verstehen. Wir sind mutig. Wir sind neugierig. Wir gehen an Grenzen. Und am wichtigsten: Wir reden nicht nur drüber, wir probieren es aus. Für euch!

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