Lasagne bolognese m. hjemmelavet béchamelsauce m. ost / Mornaysauce - Opskrift # 126

Описание к видео Lasagne bolognese m. hjemmelavet béchamelsauce m. ost / Mornaysauce - Opskrift # 126

En opdateret version af vores opskrift på lasagne. Med hjemmelavet béchamel / mornaysauce. Smagen er intens, cremet og ægte italiensk! Se videoen og lær at lave den.

Ingredienser (4-5 personer) :
500 gr. hk. oksekød
3 løg, hakkede
3 gulerødder, revne
1 bundt bladselleri, revet
5 fed hvidløg, knust
2 dåser hk. tomater
1 dåse vand
2 store spsk. tomatpuré
3-4 dl. rødvin
1 tsk stødt chili
1 tsk tørret basilikum
50 gr smør
2 spsk mel (toppede)
6-7 dl mælk
1 tsk muskatnød
salt & peber
150 gr parmesan
200 gr mozzerella
cirka 15 lasagneplader
rapsolie

Musik:
My Sad Old Heart
YouTube Music Library

Комментарии

Информация по комментариям в разработке