Скачать или смотреть Dieses Gericht musst du probieren, Kartoffeln mit Hackfleisch und ein genialer Salat!

Dieses Gericht musst du probieren, Kartoffeln mit Hackfleisch und ein genialer Salat!
Eine quick recipe für roasted potatoes und frische vegetables – perfekt für jeden Tag!
Duftende Kartoffeln, saftiges Filet, Paprika, Tomaten, Knoblauch und geschmolzener Mozzarella – alles unter einer feinen, hausgemachten Sauce. Und als Hauptgang ein frischer Salat mit Eisbergsalat, Gemüse, Eiern und Thunfisch. Ein wahrhaft wohliges Abendessen, das wärmt und sättigt, ohne zu beschweren. Es ist unglaublich lecker.

Zutaten:
■ 4 Kartoffeln
■ Salz
■ Provenzalische Kräuter
■ Olivenöl
■ 500 g Filet
■ Fleischgewürz
■ Schwarzer Pfeffer
■ 1 Zwiebel
■ 2 Knoblauchzehen
■ 1 Paprika
■ 1 Tomate
■ 40 g Tomatenmark
■ Frühlingszwiebeln
■ 100 g Mozzarella
SAUCE:
■ 50 g Butter
■ 30 g Mehl
■ 250 ml Milch
■ Muskatnuss
SALAT:
■ Eisbergsalat
■ 1 Tomate
■ Gurke
■ 2 hartgekochte Eier
■ 100 g Thunfisch (aus der Dose)
■ Sesamsamen
■ Salz

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