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LAND-LEBEN Suppen-Workshop im Cook & Wine Salzburg

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Описание к видео LAND-LEBEN Suppen-Workshop im Cook & Wine Salzburg

Für 14 LAND-LEBEN Fans fand am 18.04. exklusiv ein Suppen-Workshop im Cook & Wine in Salzburg statt.

Damit allen Teilnehmern die:
Bärlauchschaumsuppe mit Frischkäsecrostine und Tomatenflocken
Spargelschaumsuppe mit Wacholder Schinken
Frühlingszwiebelsuppe mit pochierten Saiblingsmedaillon und
Thai-Curry-Suppe mit Geflügel.
auch wirklich gelangen, zeigte uns Küchenchef Günther Grahammer Schritt für Schritt die Anleitungen und die nötigen Handgriffe.
Weiters überraschte er uns mit selbst zubereiteten BACKERBSEN, die als kleiner Snack zum Wein einfach herrlich knusprig schmeckten.

Wir bedanken uns bei Günther und den Gästen für diesen gelungenen Abend!

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