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京野菜レシピ｜サラダ水菜のみずみずしさが際立つ、にんにく香るやさしいペペロンチーノ /簡単レシピ/クッキング/おつまみ/減農薬野菜/体に優しい/冬のオススメレシピ/

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#京野菜 #野菜料理

VEGEMEGUで取り扱っている京野菜を使ったお料理をご紹介！

〇シャキッとしたサラダ水菜を、にんにくと唐辛子の香りでさっと仕上げました。
火を通しすぎないのが美味しさのポイント。手早く作れるシンプルな一皿です。
シャキッとしたサラダ水菜を、にんにくと唐辛子の香りでさっと仕上げました。
火を通しすぎないのが美味しさのポイント。手早く作れるシンプルな一皿です。

【材料】(2人分)
・水菜…半束
・パスタ…160g
・パンチェッタ…適量
（ベーコンでも可)
・鷹の爪…1本
・ガーリックチップス…適量
・オリーブオイル…大さじ2
・塩コショウ…適量
・白ワイン…適量

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