TORTA CLÁSSICA DE BANANA SEM GLÚTEN FAÇA E VENDA | VENDIA MUITO NA CONFEITARIA TODOS OS DIAS

Essa torta clássica de banana eu vendia muito, todos os dias na confeitaria que eu tinha. Agora na versão SEM GLÚTEN melhor ainda.
ingredientes
350 g farinha de arroz (usei a marca URBANO)
20 g polvilho doce
110 g açúcar
100 g margarina ou manteiga bem gelada
1 ovo médio
200 g creme de leite
pitada de sal
1 colher sopa bem rasa de fermento Royal

RECHEIO
Bananas bem madura a gosto (usei 4 unidades)
canela e açúcar a gosto

TAMANHO DA FORMA COM FUNDO REMOVÍVEL 22 cm diâmetro

Forno pré-aquecido 200 graus, assei por 35 minutos
Se seu forno tiver duas grades, use na parte de cima

DURABILIDADE
2 a 3 dias fora da geladeira
NO FREEZER 3 meses

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