JURUBEBA | O que é, para que serve e como consumir

JURUBEBA | O que é, para que serve e como consumir

A jurubeba (Solanum paniculatum) é uma planta arbustiva, nativa do Brasil, presente em todo o território nacional, principalmente nas regiões Norte e Nordeste.

Também conhecida como jupeba, juribeba, velame ou joá-manso, essa planta tem flores brancas ou levemente lilases, com poucos espinhos ao longo do caule e das folhas, que são macias.

Todas as partes da planta podem ser utilizadas: folhas, flores, frutos e raízes (onde tem maior concentração dos princípios ativos).

Neste vídeo, você vai aprender identificar corretamente a jurubeba, quais os seus benefícios para a saúde e como utilizá-la da melhor maneira.

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Alessandra Fernandes é Engenheira Agrônoma, Mestre e Doutora em Fitopatologia e apaixonada pelo mundo agro!