Фаршированный перец | Простой и вкусный рецепт, можно попробовать один раз

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Rezept für Gefüllte Paprika

Zutaten (nach Belieben):

Rindfleisch

Auberginen

Paprika

Tomaten

Zwiebeln

Knoblauch

Kräuter (Petersilie, Koriander, Dill)

Reis

Tomatenmark

Salz, Pfeffer und -Gewürze

1. Linsen und Reis halb gar kochen.
2. Zwiebeln und Fleisch anbraten, dann Gewürze, Kräuter, und Reis hinzufügen.
3. Auberginen, Paprika und Tomaten aushöhlen und mit der Mischung füllen.
4. Die gefüllten Gemüse in einem Topf schichten und mit einer Mischung aus Wasser und Tomatenmark 45 Minuten bis 1 Stunde kochen.
#rezept #Gefüllte Paprika

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