Shaorma de Pui - Cu De Toate - Home Cooking - Florin Arvunescu

Ingrediente:

Pulpe de pui dezosate: 3-4 buc.
Piept de pui dezosat: 2-3 bucati
Zeama de la doua cepe rase
Iaurt: 300g
Pasta de tomate: doua lingurite
Pasta de ardei iute si dulce: cate o lingurita
Chimion macinat: o lingurita cu varf
Oregano uscat: doua lingurite
Unt: 2-3 cuburi
Putina sare si putin piper proaspat rasnit

Sos de iaurt:
Iaurt mai gras: 300g
Usturoi: 4-5 catei
Putin ulei de masline, sare si piper

Sos de maioneza:
Maioneza: 3-4 linguri
Sriracha (sos iute): o lingurita
Curry pudra: o lingurita
Ketchup dulce: 2-3 linguri

Salata de ceapa rosie cu sumac, patrunjel si zeama de lamaie
Lipii pentru servit: 1 2 3 4... :)
Legume: dupa gust

Reteta pas cu pas mai sus in video
Spor la gatit si pofta mare