【ハニーマヨで食べるチーズ味♡クリスピーチキン】「激うま確定」鶏むね肉で安くて美味しい♪「まるめし」 | Cheese flavor ♡ Crispy chicken

今日は、鶏むね肉で作るクリスピーチキンをご紹介します。
下味をつけた鶏むね肉を片栗粉をつけて揚げるだけ!
ざくざくと美味しいクリスピーチキンに、さらにハニーマヨたっぷりつけてどうぞ＾＾
もうこれは、食べるというより、至福のひとときです。

レシピは下にあります↓★English recipe is below★

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**れしぴ置き場**

【材料】
鶏むね肉　230g

調味料　
★酒  大さじ1
★醤油　　大さじ1
★塩   小さじ1/2
★粉チーズ　大さじ1.5

片栗粉　大さじ2～3

マヨネーズ　
はちみつ

揚げ油

【作り方】
①鶏むね肉は皮を取り、食べやすい棒状に切る。
②★の調味料を加え20分置いておく。
③鶏肉が調味料を吸ったら、片栗粉をまぶす。
④中温の揚げ油でからりとするまで揚げる。
⑤マヨネーズにはちみつを加えて添える。
たっぷりつけてどうぞ♪

◎揚げ油の中温とは
「中温」とは、170℃前後。ころもを落とすと、油の真ん中あたりまで途中沈んで、2-3秒後に浮き上がってきます。

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【Ingredients】
230g  Chicken breast

seasoning
★1 tbsp sake
★1 tbsp Soy sauce
★1/2 tsp Salt
★1.5 tbsp Grated cheese

2～3tbsp Potato starch

Mayonnaise
Honey

Oil for cooking

【Directions】
①Remove the skin from the chicken breast and cut it into bite-sized strips.
②Add the seasonings marked with ★ and let it marinate for 20 minutes.
③Once the chicken has absorbed the seasonings, coat it with potato starch.
④Fry in moderately hot oil until crispy.
⑤Serve with mayonnaise mixed with honey for dipping. Enjoy dipping generously!