Капуста тушёная. Очень вкусная.

#тушеная капуста#
Тушёная белокочанная капуста — частая гостья в повседневном меню каждой семьи. Самая вкусная капуста получается, когда в процессе тушения она пропитывается мясными соками и ароматами. Наилучший выбор мясной части для этого блюда — это свиные рёбрышки, но так же подойдет любое мясо которое у вас есть, в моем случае - курочка. В готовом блюде капуста станет нежной, а мясо — сочным, и без усилий будет отходить от кости. Просто, доступно и очень вкусно!
Продукты (на 4 порции)
Капуста белокочанная (квашенная) - 800 г
Половинка курицы - 450 г
Лук репчатый - 130 г
Масло подсолнечное - 60 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу