自分が自分でいるために——『ショートケーキは背中から』著者・平野紗季子さん インタビュー

「 #今日発売の気になる新刊 」は、ブック・コーディネイターの内沼晋太郎が、年間7万点も発売される新刊の中から、気になる一冊を選び、平日ほぼ毎日紹介していく番組です。本にまつわるあらゆることを扱う「 #本チャンネル」の看板コンテンツです。本は出会ったときが新刊ですので、ぜひアーカイブも合わせてお楽しみください。

【取り扱い書店】
本書は全国の書店でご購入いただけます。

※オンラインでお買い求めの際は、ぜひバリューブックス販売サイトをご利用ください。
また、以下のキャンペーンコードを入力いただくと、20%がポイント還元され、番組ステッカーもついてきます。
本チャンネル書店（バリューブックス／オンライン）
https://www.valuebooks.jp/shelf-items...
キャンペーンコード：TBCUCNM


【書籍について】
平野紗季子（著）『ショートケーキは背中から』（新潮社）
1870円（1700円＋税）｜2024年8月29日発売

「きっと私は世界を理解したい。そのための手段が、食べものだったのだ。」実家すぎる店からいつかは訪れたい名店まで、人より貪欲に食べ、言葉を探し続けた20年。その末に見た〈食とは何か〉の（今のところの）結論がここにあり！　著者が自らに課した100本ノック＝書き下ろし「ごはん100点ノート」を一挙大収録。

【番組を気に入ってくださった方へ】
以下にて情報を発信しています。ぜひフォローや登録をお願いします。
・内沼のX（旧Twitter）
  / numabooks  
・内沼のInstagram
  / numabooks  
・番組ニュースレター
（準備中）
・番組Discord
（準備中）

【書店のみなさまへ】
書店主・書店員のみなさまは、ぜひ以下より書店向けニュースレターにご登録ください。仕入れる本がある場合、上記の【取り扱い書店】にお名前を掲載いただけるほか（任意）、書店向けに役立つさまざまな情報を週刊で配信しています。
https://forms.gle/Cft1rWy895SWE2Aa8

【出版社のみなさまへ】
紹介する本は、主にJPROの情報から1ヶ月ほど前に選んでいますが、情報が十分でないと感じています。よろしければぜひ、より早い段階で新刊情報をお寄せください。
https://forms.gle/B7nnBkX5MbfAmM7J8

【動画の目次】
00:00 『ショートケーキは背中から』
04:19 少しずつ見えてきた食の地図
06:43 食で傷ついた経験が 生きている
19:14 食を提供する側になって
15:19 事前に書く、すぐメモに取る
18:10 雪舟えまさんの食にまつわる短歌
20:18 もう無理かも、と思う時こそ


【本日のゲスト】
平野紗季子／フードエッセイスト、フードディレクター
1991年、福岡県生まれ。小学生の頃から食日記をつけ続け、大学在学中にブログが話題となり文筆活動をスタート。著書に『生まれた時からアルデンテ』、『私は散歩とごはんが好き(犬かよ)。』、『味な店 完全版』などがある。

【クレジット】
配信日：2024年8月29日（木）　

ホスト：内沼晋太郎
動画編集：樺沢孝彦
制作スタッフ：西尾清香、神谷周作、生江秀（バリューブックス）

ご連絡、ご依頼はメールにてお願いします。
[email protected]