Cele mai suculente COASTE DE PORC cu sos BBQ home-made (4K) | Boca Cristian

Tricou de la: @foca_chef pe insta :D!

🍳INGREDIENTELE🔪 ( pentru 2 persoane)

700 gr coaste de porc

Marinata uscată:
2 lingurițe de boia afumată
2 lingurițe de sare
1 linguriță de piper măcinat
1 linguriță cimbru uscat
2 lingurițe pudră de usturoi
1 lingurițe coriandru măcinat


BBQ Sauce:
1 cub mic de unt
1 ceapă albă
50 gr bacon afumat
4 linguri ketchup
1 linguriță de muștar
2 linguri de oțet
2 linguri de Worchester sauce
4 linguri zahăr brun
1 linguriță sare
1/2 linguriță de boia afumată
1/2 linguriță de praf de usturoi

Semințe de susan

00:00 Intro
00:55 Marinata uscată
03:18 Temperatura de gătire
03:29 Sos BBQ
06:50 Am uitat de becuri
08:25 Rezultatul final
09:57 Outro

INSTAGRAM
  / bocacristian1  
FACEBOOK
  / cristy.boca​​​​  


#coastedeporc #BBQ #bocacristian