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이 방법을 알면 떡집 안 갑니다❗️부산에서 핫한 밥알 쑥인절미ㅣ쑥떡 만드는 꿀팁

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요즘 부산에 핫한 밥알쑥인절미를 집에서 쉽게 만드는 방법을 알려드려요.
냉동실에 쑥은 있는데 찹쌀가루가 없을 때 조금씩 만들어 먹기 좋은 방법인데 쉽게 만들 수 있습니다.
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[ 밥알 쑥인절미 ]

▪︎재료 (쑥떡 17개)
마른찹쌀 종이컵 2컵 300g
삶은쑥 300g (물기제거)
팥앙금(시판용)300g
호두 50g+30g
설탕 3T
소금 2t

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▪︎팥앙금이 없으면 안 넣어도 맛있어요
▪︎납작하게 만들면 얼리기도 쉽고 녹일 때 잘 녹아요
▪︎으깨는 도구는 다ㅇ소

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