วิธีทำโดนัทเกลียวเนื้อนุ่มไม่ต้องใช้เครื่องนวด/Homemade twisted donuts, No mixer just hand kneading

Описание к видео วิธีทำโดนัทเกลียวเนื้อนุ่มไม่ต้องใช้เครื่องนวด/Homemade twisted donuts, No mixer just hand kneading

How to make supper Soft and super easy twisted donuts.No mixer Just hand kneading .
#อาเกะปัง ญี่ปุ่น หรือ โดนัทเกลียวนทอดคลุกน้ำตาล เป็นที่นิยมมากในร้านขนมปังญี่ปุ่น ทำเองได้ง่าย ไม่ต้องเข้าร้านขนม ทำตามแล้ว รับรองอร่อยกว่าที่ร้านเลยค่ะ
==สูตร
แป้งขนมปัง 250 g
แป้งข้าวเหนียว 50 g
เกลือ นิดหน่อย
น้ำอุ่น (40°) 50 g
นมอุ่น 90 g
ไข่ 1 ฟอง ( 40 g)
น้ำตาลทราย 60 g
ยีสต์ 6 g
เนยละลาย 50 g

ท็อปปิ้ง
น้ำตาลทราย
ผงชินนาม่อน
-----------------------///-----------
==→Recipe
Bread flour 250 g
Glutinous rice flour 50 g
A little salt
Warm water (40°) 50 g
Warm milk 90 g
1 egg (40 g)
Sugar 60 g
Yeast 6 g
Melted butter 50 g

Toppings
granulated sugar
Cinnamon powder

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео