GEMÜSE-KÄSE-FLAMMKUCHEN Thermomix® TM5

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Gemüse-Käse-Flammkuchen

Rezept:

220 g Mehl
3 El Olivenöl
120 g Wasser
1 Tl Salz
1 Min. / Teigknetstufe

auf den Zauberstein ausrollen, 1 Becher Schmand darauf streichen mit geriebenen Käse belegen. Karotten und Zucchini darauf raspeln und zum Schluss noch Zwiebel und etwas frischen Schnittlauch.

Im gut vorgeheizten Backofen bei 240 Grad O/U Hitze ca. 20-25 Min. backen.

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