Скачать или смотреть Яблочный торт с кремом Stracciatella - так вкусно / Stracciatella Cake

Сегодня пеку восхитительный яблочный пирог со страчателлой. На дне слой кусочков яблока, затем крем страчателла и цветная посыпка кремовыми туфами.

Ингредиенты
110 г мягкого сливочного масла
100 г сахара
1 чайная ложка ванильного сахара
2 яйца
1 яичный желток
140 г муки
1 пакетик разрыхлителя

3-4 столовые ложки лимонного сока
200 мл мультивитаминного сока
70-90 г сахара
50 г кукурузного крахмала
50 мл мультивитаминного сока
900 г яблок

200 г сливок
15 г желатина быстрого приготовления
300 г греческого йогурта
15 г желатина быстрого приготовления
40 г сахара
60 г тертого шоколада

1 пакет прозрачной глазури
30 г сахара
250 мл разбавленного поливитаминного сока

200 г жирных сливок
8 г стабилизатора для взбивания сливок

Сайт Instagram Food
  / sandrasbackideen  

Facebook
  / sandrasbackideen  

#applecake #stracciatella