LẨU SƯỜN BÒ SA TẾ công thức nấu đơn giản tại nhà ngon như tiệm |Nhamtran FV

Lẩu sườn bò sa tế vị cay cay, thơm nóng hổi kết hợp thịt bò mềm rất hấp dẫn, với công thức nấu đơn giản tại nhà ai cũng làm được lâu lâu đổi món ngày se lạnh cùng gia đình dịp cuối tuần cũng tuyệt lắm luôn
--
00:00 |Giới thiệu
00:27 |Nguyên liệu
- Sườn bò / Beef ribs : 1.5kg
- Bắp bò / Beef shank : 500g
- Gân bò / Beef tendom : 300g
- Sa tế / Chili oil : 50g
- Đậu hũ / Tofu : 300g
- Khoai môn / Taro : 300g
- Hành tây / Onion : 230g
- Củ cải trắng / Radish : 220g
- Hồi / Anise : 3 bông
- Quế / Cinamon : 3g
- Thảo quả / Cardamon black : 1
- Gừng / Ginger : 60g
- Sả / Lemon grass : 45g
- Ăn kèm : Rau cải cay (mustard), rau má (pennywort), mì trứng (egg noodles), chao (fermented tofu)..
- Gia vị nêm nồi lẩu : muối (salt) 15g, hạt nêm (seasoning) 15g, đường phèn (rock sugar) 50g, bột ngọt (MSG) 5g, nước mắm (fish sauce) 18g, sa tế ớt (chili oil) 40g
--
Cách làm
00:57 |Rửa thịt sườn và trụng
03:00 |Hầm sườn bò
04:35 |Vớt bắp bò để nguội
05:10 |Chiên khoai môn
06:06 |Cắt các nguyên liệu nấu ăn kèm và pha nước chấm
07:37 |Lọc nước hầm sườn nấu lẩu
09:57 |Dọn ra ăn chia sẻ cảm nhận
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM MÓN :
- Tai heo nướng sa tế
   • TAI HEO NƯỚNG SA TẾ thơm giòn nóng hổ...  
- Lẩu bao tử nấu tiêu
   • LẨU BAO TỬ NẤU TIÊU cách nấu ngon vị ...  
- Cách nấu Lẩu riêu cua đồng
   • Cách nấu LẨU RIÊU CUA ĐỒNG ngọt thơm ...  
- Tai heo đuôi bao tử nấu kiểu phá lấu
   • Tai heo Bao tử Đuôi nấu kiểu Phá lấu ...  
- Bao tử dạ dày nướng tiêu
   • BAO TỬ DẠ DÀY NƯỚNG TIÊU thơm giòn, l...  
- Lẩu bò món ngon tiệc gia đình
   • LẨU BÒ món ngon tiệc gia đình, chia s...  
- Lẩu gà tiềm ớt
   • Cách nấu LẨU GÀ TIỀM ỚT món ngon tiệc...  
- Cách nấu Lẩu gà lá giang nước ngọt ngon vị chua dịu
   • Cách nấu LẨU GÀ LÁ GIANG Nước ngọt ng...  
- Lẩu gà lá É
   • Cách nấu LẨU GÀ LÁ É Chuẩn vị món ngo...  
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV. KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC
--
#lẩu_sườn_bò_sa_tế
#lausuonbosate
#Nhamtran_FV