Скачать или смотреть Самый лучший рецепт ризотто с белыми грибами! Вкусный ужин!

0:00 Хотите узнать рецепт невероятно вкусного ризотто с белыми грибами? Открыв для себя этот рецепт, вы удивитесь, насколько легко его приготовить, а вашим близким понравится это блюдо. Этот рецепт займет немного больше времени, но оно того стоит. Чтобы узнать, как приготовить этот рецепт ризотто, рекомендуем посмотреть это видео от начала до конца.

Ингредиенты на 4 персоны:
0,7 фунта/320 г риса.
1,7 унции/50 г сушеных белых грибов.
1,4 унции/40 мл соевого соуса.
2,2 унции/60 г сливочного масла (30 г/1,1 унции для подливки, остальное для грибов и ризотто).
16,9 унций/500 мл красного вина.
Пармиджано Реджано.
1 лавровый лист.
5 бутонов гвоздики.
1 столовую ложку кукурузного крахмала растворить в нескольких мл воды.
Чеснок.
Пикантный.
Петрушка.
Оливковое масло первого отжима.
Соль.
Черный перец.
Порошок петрушки (вариант).

Метод:
Замочить грибы в теплой воде на 30 минут. Доведите до кипения 500 мл красного вина, добавьте лавровый лист и гвоздику и уварите. Натрите пармезан-реджано, нарежьте петрушку и слейте воду с грибов. Вскипятите 350 мл грибной воды с чайной ложкой винного бульона, соевым соусом и несколькими веточками чабера. Быстро обжарьте грибы со сливочным маслом, чесноком, петрушкой, солью и перцем. Добавьте в соус кукурузный крахмал, растворенный в воде, и хорошо перемешайте; глазурь сливочным маслом и профильтровать.
Нагрейте оставшуюся грибную воду, которая будет использоваться в качестве бульона, и поджарьте рис. Добавляйте бульон понемногу и подождите, пока он высохнет, прежде чем добавлять еще; при необходимости добавьте соль. Выключите огонь и перемешайте со сливочным маслом, белыми грибами, несколькими ложками подливки, пармезаном-реджано и бульоном.
Подавайте с большим количеством белых грибов, молотым перцем и петрушкой.

ЕСТЬ или ПЕРЕДАВАТЬ?
В конце каждого видео мы спрашиваем вас, едите ли вы или пасуете; Если вам понравился рецепт, поставьте лайк и оставьте комментарий со словом «есть» (или как вам больше нравится, мы будем рады ответить на ваши вопросы), в противном случае оставьте комментарий со словом «пасс».

Если вы хотели бы:
подписывайтесь, ставьте лайки, делитесь и комментируйте.

Спасибо за просмотр! Готовьте с удовольствием.