SEJAK TAU RESEP INI, GAK PERLU KHAWATIR MINYAK GORENG LANGKA - DONAT KUKUS SIRAM

#donatkukus #donatkukussiram #idejualan

INFO BUDGET PALING BAWAH!!!

Bismillah,
Jadi, ada request dari teman-teman subscribers. Donat siram ini katanya lagi viral.. Pas aku cek ternyata emang banyak yang buat. Setelah aku cari tau, ini tuh viral karena lagi diperdebatkan di grup baking fb. Adonannya dari adonan donat. Tapi gak digoreng. Melainkan dikukus seperti bakpao. Jadi ini donat atau Bakpao? wkwk 🤭🤭 Terus penyajiannya pakai glaze. Tapi di sini aku bikin pakai saus coklat lumer homemade. Saus coklatnya tetep lumer walau masuk kulkas! Saus coklatnya tahan 4 hari di kulkas tapi sehari aja di suhu ruang. Donat kukus ini lembut dan cocok dengan saus coklat yang melimpah. Pastikan penyimpanan donat kukusnya tertutup rapat di wadahnya, ya. Supaya awet empuk dan lembutnya 😊

Aku menggunakan stand mixer MITO MX-700. Memiliki body kokoh dengan kapasitas besar 7 liter dapat mengaduk tepung kering hingga 1 kg. Mesin yang melengkapinya juga sangat powerfull dapat menghasilkan daya 3000 - 23000 RPM, terdapat 6 kecepatan yang dapat disesuaikan.
Instagram :   / mito.id  
Link Pembelian

https://shopee.co.id/mitoelectronic
https://www.blibli.com/cari/mito-elec...

Peralatan masak yang lucu dan recomended jelas Stein Cookware. Selain warnanya yang cantik. Kualitasnya juga yang terbaik.
Instagram : @steincookware
Tiktok : @steincookware
Link Pembelian :
https://www.tokopedia.com/steincookware


Business Inquiries: [email protected]
---------------------------------------------------------------------------

Bahan-Bahan
- 250 Gram Terigu Protein Tinggi (25 sdm)
- 30 gram Margarin (2 sdm)
- 45 gram Gula Pasir (3 sdm)
- 140-150 ml Air Dingin*
- ½ sdt Garam
- ¾ sdt Ragi Instan
- 27 gram Susu Bubuk (1 sachet)
- ½ sdt Baking Powder

Saus Coklat Lumer / bisa diganti pakai glaze siap pakai
- 300 ml susu full cream
- 4 sdm gula
- 21 gram coklat bubuk (3 sdm)
- 1 sdm maizena
- 50 gram DCC (2 bar merk colatta)
OPTIONAL - Topping sesuai selera (kacang tumbuk/almond/chocochips/remahan biskuit)

*air dingin diganti air biasa. untuk pengulenan secara manual.

BERAT DOUGH 26-27 GRAM atau bagi 18

Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)

INFO BUDGET
*Modal Bahan terpakai, tiap daerah bisa berbeda-beda.
- 250 Gram Terigu Protein Tinggi [Rp. 2.875]
- 30 gram margarin [Rp. 1.335]
- 105 gram gula pasir [Rp. 1.239]
- 140-150 ml Air Dingin [Gratis]
- ½ sdt Garam [Rp. 8]
- ¾ sdt Ragi Instan [Rp. 1.705]
- 27 gram susu bubuk [Rp. 4.000]
- ½ sdt baking powder [Rp. 800]
- 300 ml susu cair Indomilk 1 L [Rp. 4.500]
- 1 sdm maizena [Rp. 193]
- 21 Gram Coklat Bubuk [Rp. 5.133]
- 50 gram DCC Fineza Chocolate Button [Rp. 3.500]
- 3 Kemasan thinwall 650 ml [Rp. 3.840]
Total budget: Rp. 25.288 / 3 box atau Rp. 8.429 {belum gas, listrik dan tenaga}
Estimasi harga Jual / box : Rp. 15-25ribu/box

PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di Youtube (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.

Terima kasih :)