Скачать или смотреть Pripravite joto po mojem receptu (Prepare jota according to my recipe )

500 g naribano kislo zelje
200 g slanine ali dimljene klobase (po vašem okusu)
1 čebula ali mlada čebula
2-3 žlice olja
2 žlice gladke moke
100 g zelenjave ( korenček, petršilj, paprika večbarvna )
200 g rezani paradižnik (konzerva )
410 g rjavi fižol ( konzerva )
2 srednje velika krompirja ali testenine ( drobni polžki )
lovorjev list
Začimbe.
Poper, sol, jušna kocka, začinka, česen v prahu, kumina in rdeča paprika.
Vse začimbe dajte po svojem okusu.
Najprej prepražite na olju čebulo nato dodajte vso zelenjavo, narežite meso ali klobase, moko in vse ostale začimbe. ko je vse lepo prepraženo dodajte zelje , fižol zalijte z vodo in kuhajte na zmerni temperaturi 20 minut na koncu dodajte še krompir ali testenine in kuhajte še kakšnih 20 minut. V mojem primeru je bilo vse skupaj prej kuhano, ker sem imela že kuhano zelje od prejšnega dne. Zato vam ponujam ta recept, če vam kdaj ostane zelje lahko
lahko shranite in naredite joto, ki je zelo dobra. ta recept sem pisala v malo večji količini za več ljudi, drugače sem jaz kuhala v manjši količini za dve osebe. Hvala, ker ste prijavljeni na moj kanal in ga obiskujete ter delite moje recepte. Še enkrat hvala za lepe komentarje. Vse vas spoštujem in vas prav lepo pozdravljam. Se vidimo v novem receptu.