#1 O MELHOR BOLO OURO BRANCO QUE VOCÊ RESPEITA || MELÔ DA CONFEITARIA

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Olá pessoal, eu sou o Doug do Instagram @Doug.Cakes e hoje disponibilizo meu primeiro video do meu canal aqui do YouTube.

Esse bolo é um bolo Ouro Branco (Em referência ao bom-bom) e hoje ensino vocês a fazer calmamente.

Receita completa no blog: http://melodaconfeitaria.blogspot.com...



MASSA

-5 ovos

-1 e 1/4 de xícara de leite – 300 ml

-1 xícara de chocolate em pó – 120g

-3 xícaras de farinha – 360g

-1 colher de sopa de fermento em pó – 14g

-1 colher de chá de bicarbonato de sódio – 5g

-1 xícara de açucar (bater com as claras) -200g

-1/2 xícara de açucar (bater com as gemas) – 100g

-1 xícara de manteiga ou margarina – 200g

RECHEIO

-1 lata de leite condensado

-1 lata de creme de leite

-4 colheres de sopa de chocolate em pó

-1 colher de sopa de manteiga

COBERTURA

-2 latas de leite condensado

-2 latas de creme de leite

-180g de chcolate branco puro

-2 colheres de sopa de manteiga



Ah! Se tiver uma dúvida você pode gritar ai em baixo nos comentários que eu respondo com muito amor. :)

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