#สเต็กไก่พริกไทยดำ

Описание к видео #สเต็กไก่พริกไทยดำ

สเต็กไก่พริกไทยดำ
วัตถุดิบ
1. สะโพกน่องไก่ 800 กรัม
2.เนยจืด 40 กรัม
3.น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำสลัด ผักสด เฟรนฟราย ตามชอบ( น้ำสลัดซื้อได้ที่ร้านสะดวกซื้อ)


ส่วนผสมหมักไก่
1.น้ำมันพืช 1.5 ช้อนโต๊ะ
2.พริกไทยดำ(โขลก) 1 ช้อนโต๊ะ
3.ซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะ
4.เกลือ 1/4 ช้อนชา
5.นมจืด 6 ช้อนโต๊ะ

สูตรน้ำราด
1.หอมหัวใหญ่(สับละเอียด) 60 กรัม
2.พริกไทยดำ(โขลก) 1 ช้อนชา
3.โรสแมรี่(อบแห้ง) 1 ช้อนชา
4.เกลือ 1/4 ช้อนชา
5.น้ำซุปไก่ 1.5 ถ้วยตวง(น้ำ 1.5 ถ้วยตวง ต้มกับผงปรุงรสไก่ 1/2 ช้อนชา ผงทำน้ำซุปน้ำใส 1 ช้อนชา)
6.แป้งข้าวโพด ½ ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ

Комментарии

Информация по комментариям в разработке