Выпечка ржаного цельнозернового хлеба в Русской печи. Подробный рецепт от Олега Пекаря. 29 мин.

Описание к видео Выпечка ржаного цельнозернового хлеба в Русской печи. Подробный рецепт от Олега Пекаря. 29 мин.

Подробный отчет о выпечке ржаного подового хлеба на закваске в Русской печи. Хлеб от Олега Пекаря. Я сказал расстойка при 70 градусах, это не верно, верно 40 градусов.

Моя онлайн школа хлеба https://breadschool.ru/
Мой магазин https://olegpekar.ru/
Мой инстаграм   / olegthebaker  
Мой ВК https://vk.com/olegthebaker
Facebook   / olegthebaker  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке