Bratwurst mit Bier-Zwiebeln - perfekt für die Halbzeitpause! - Westmünsterland BBQ

Schnell gemacht und super lecker! Bratwürstchen in einer Bier-Zwiebelsauce gegart. Passt gut in die Halbzeitpause beim Fußball gucken!
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Zutaten für 5 Portionen:
5 Brötchen
5 grobe Bratwürstchen
1,5 Gemüsezwiebeln
1 Stich Butter
2 Knoblauchzehen
je 1/2 TL Majoran und Thymian
1/4 TL Chiliflocken
etwas Mehl
Salz, Pfeffer
0,33 L Pott's Landbier
scharfer Senf

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