Варим пиво в кастрюле от Domspirt (простой рецепт)

Описание к видео Варим пиво в кастрюле от Domspirt (простой рецепт)

Сварить своё первое пиво не так уж и сложно, смотрите как это делаю я.

Рецепт:

солод Курский - 5 кг.
(можно любой базовый)

вода:
заторная - 20 л.
промывочная - 10 л.

хмель
подвязный (жатецкий)
через 15 мин. после закипания - 20 гр.
за 15 мин. до завершения кипения - 20 гр.

температурные паузы:
70° - засыпаем солод
мальтозная - 65° 60 мин.
декстрозная - 72° 20 мин.
мэш аут - 78° 5 мин.

кипячение - 80 (можно 70) мин.

дрожжи S-04 (либо другие элевые)


#пиво #пивоварение #самогон #Domspirt #

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео