Скачать или смотреть লিট্টি চোখা বাড়িতে বানানোর সবথেকে সহজ পদ্ধতি | Litti Chokha Recipe Bangla | Atanur Rannaghar

লিট্টি চোখা বাড়িতে বানানোর সবথেকে সহজ পদ্ধতি | Litti Chokha Recipe Bangla | Atanur Rannaghar

আমার থেকে সরাসরি রান্না শিখতে চাইলে কিনে নিতে পারেন আপনার Basic cooking course (Helpline 8910649298) এই লিংকএ ক্লিক করে |https://bit.ly/3R8KOSh
Atanur Rannaghar Website: https://atanurrannaghar.com
Atanur Rannaghar Recipes Website:https://atanurrannagharrecipe.com
Atanur Rannaghor Shorts Channel:    / @atanurrannagharshorts  
Contact us: https://atanurrannaghar.com/contact-us/
Facebook:https://www.facebook.com/profile.php?...

Litti Chokha Recipe is very easy to make. Still, there are some tips that you have to follow so here in this recipe I will show you how to make Litti Chokha Recipe which you can serve for any festival. If you like the video please subscribe to Atanur Rannaghar for more bengali recipes like this.
Thanks

Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.

_____________________________________________________________

1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom and Soft-Touch Handle: https://amzn.to/3K6PC5k
2. Chopping Board for Kitchen Anti-Bacterial: https://amzn.to/45UaFU4
3. Fridge Storage Containers Boxes with Airtight Lids: amazn.so/p3r999D
4. Non Toxic Plastic Food Containers : https://amzn.to/3Jy5aTr
5. Glass Oil Dispenser With Lid https://amzn.to/4fZy7Ur
6. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: https://amzn.to/3AxOZP1
7. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: https://amzn.to/3dE6KTH
8. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:https://amzn.to/3dNLDi5
9. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: https://amzn.to/3whqfb2
10. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: https://amzn.to/3AClrzy
11. Combo (3 Knife): https://amzn.to/3K6QM0G
12. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: https://amzn.to/3Q3DrIr
13. Borosil Glass Serving and Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: https://amzn.to/3wiRRwN
14. Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: https://amzn.to/3d5aqO3
15.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: https://amzn.to/3B0Ytmh
16: Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Pieceshttps://amzn.to/3SpBMym
17. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: https://amzn.to/3jsVDjn
18. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: https://amzn.to/3WMxZg5
19. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:https://amzn.to/3XBClHe
20: knife sharpener: https://amzn.to/3k494qK
21. Commercial Iron Chinese Kadai: https://amzn.to/40UAxL4
22. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: https://amzn.to/3lROSJL
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent: https://amzn.to/3MJrU2r
24. Wood Chop Anti-Bacterial: https://amzn.to/45UaFU4
25. Cookwell Bullet Mixer Grinder (5 Jars, 3 Blades, Silver): https://amzn.to/3OJOsR6
26. Knife set combo: https://amzn.to/3SY6oKj
27. Hand Blender: https://amzn.to/48s68b1


My Gear For Videos:

Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: https://amzn.to/3GYl4CZ
Rode Wireless Go II: https://amzn.to/3ZnINnd

Litti Chokha Recipe Ingredients
৫০০ গ্রাম আটা / 500g wheat flour
স্বাদমত নুন / Salt To Taste
জল / water
২ কাপ ছাতু / 2 cup sattu
১ চা চামচ আজওয়াইন / 1 tsp carom seed
১/৩ চা চামচ কালো জিরে / 1/3 Tsp Black Onion Seeds
১ চা চামচ ভাজা জিরে গুঁড়ো / 1 tsp roasted cumin powder
স্বাদমত নুন / Salt To Taste
কালো নুন / Black Salt
২ চা চামচ কুচানো রসুন / 2 Tsp Chopped Garlic
১ চা চামচ আদা কুচি / 1 tsp ginger Chopped
২ চা চামচ কুচানো কাঁচা লঙ্কা / 2 Tsp Chopped Green chilli
৩ চা চামচ কুচানো পেঁয়াজ / 3 tsp Chopped onion
১ টি লেবুর রস / 1 Ea Lemon Juice
২ চা চামচ আমের আচার / 2 tsp Mango Pickle
১-১.৫ চা চামচ সরষের তেল / 1-1.5 Tsp Mustard Oil
কুঁচনো ধনেপাতা / Chopped Coriander Leaves
১ টি বেগুন / 1 ea Brinjal
রসুন কোয়া / Garlic Cloves
২ টি টমেটো / 2 Ea Tomato
৪ টি কাঁচা লঙ্কা / 4 ea Green chilli
সরষের তেল / Mustard Oil
২ টি শুকনো লঙ্কা / 2 Ea dry red chilli
১ চা চামচ কুচানো রসুন / 1 Tsp Chopped Garlic
১ চা চামচ আদা কুচি / 1 tsp ginger Chopped
১ টি কুচানো পেঁয়াজ / 1 Ea Chopped onion
১ চা চামচ কুচানো কাঁচা লঙ্কা / 1 Tsp Chopped Green chilli
২ টি কুচানো টমেটো / 2 ea chopped tomato
১/৩ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো / 1/3 tsp kashmiri chilli powder
সেদ্ধ আলু / mashed potato
১ টি গ্রেটেড সেদ্ধ আলু / 1 ea grated boiled potato
২ টি কুচানো পেঁয়াজ / 2 Ea Chopped onion
লেবুর রস / Lemon Juice
কালো নুন / Black Salt
কুঁচনো ধনেপাতা / Chopped Coriander Leaves
১ চা চামচ সরষের তেল / 1 Tsp Mustard Oil
পুদিনা পাতা / Mint Leaves
৪-৫ টি কাঁচা লঙ্কা / 4-5 ea green chilli
১০-১২ টি রসুন কোয়া / 10-12 ea Garlic Cloves
১৫ গ্রাম আদা কুচি / 15g ginger slice
লেবুর রস / Lemon Juice
স্বাদমত নুন / Salt To Taste
কালো নুন / Black Salt
২ চা চামচ তেঁতুলের পাল্প / 2 tsp Tamarind Pulp
বরফ টুকরো / ice cube
১-১.৫ চা চামচ সরষের তেল / 1-1.5 Tsp Mustard Oil
ঘি / Ghee
#littichokharecipe #atanurrannaghar #bengalirecipe