《家乡至味2024》4K 淮山牛肉粥 牛杂 小狗牛 不同地域 不同饮食文化的碰撞下 中国人对牛肉的烹饪可谓五花八门！EP09 | 美食中国 Tasty China

本期美味：在漫长的农耕岁月中，牛肉入馔，大多发源于江湖之远。而今，伴随着物质资源的日渐丰富，牛肉已经日渐成为中国人餐桌上不可或缺的美味佳肴。在不同地域、不同饮食文化的碰撞下，中国人对牛肉的烹饪，可谓五花八门。然而，不管手法如何多变，其中蕴含的生活滋味，却始终质朴纯粹。

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《家乡至味4K》   • 4K《家乡至味2024》| 寻找传统饮食文化 真实记录美食制作工艺  

■□节目简介■□
《家乡至味4K》是一部以寻找传统饮食文化，真实记录美食制作工艺的纪录片 ，重点在于发掘优秀的历史传承，弘扬我国灿烂的民族传统文化，保护丰富的非物质文化遗产。

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