Spicy Chicken Roll - Einfach genial Grillen mit Oliver Sievers

Das Video wurde am 5.3.2020 aufgezeichnet!
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Die "Spicy Chicken Rolls" von BBQ und Grillweltmeister Oliver Sievers sind eine herrlich pikant-leckere Angelegenheit. Oliver zeigt euch dieses Rezept aus seinem 2. Buch "Einfach genial Grillen".
Das Buch sei euch wärmstens empfohlen. Hier könnt ihr es bestellen*: https://amzn.to/3bIEwB2

Hier die Zutaten für 4 Spicy Chicken Rolls:

4 Hähnchen Oberkeulen (ausgelöst)
Eine Gewürzmischung mit schöner Schärfe (z.B. meine Pure BBQ Mischung) :)
4 Hotdog Buns
2 EL Mayonnaise "vielleicht 50ml"
2 EL Hot Sauce (nach Wahl)
2 Knoblauchzehen (oder 1 Knoblauch Solo) gerieben
1 Bund Koriander (wenn ihr ihn mögt)
2 Chilischoten
2 Frühlingszwiebeln
Rote/gelbe Paprika
etwas Salat
50g geschmolzene Butter

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