مشروع الوافل والفريسكا بالتفصيل وافضل مكان تفتح فيه المشروع هتكسب دهب

طرقة عمل الوافل
-----------------------------------
المقادير
-ثلاث بيضات
- كوب ونصف من الطحين
- كوب ونصف من الحليب السائل
-ملعقتان من الباكينج باودر
- ملعقة من بيكربونات الصودا-
ملعقة سكر
- رشة ملح
طريقة التحضير
--------------------------
نقوم أولاً بخفق البيض جيداً في الخلّاط الكهربائي.
نبدأ بإضافة الحليب بالتدريج مع متابعة الخفق.
نضيف كميّة السكر، وبعد ذلك كميّة الزبدة، ونتابع الخفق حتى تمتزج المكوّنات مع بعضها البعض.
بعد مزج المكوّنات جيدا، نبدأ بإضافة مقدار الطحين والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا بالتدريج إلى المزيج، ونتابع عمليّة الخفق.
نقوم بتسخين ماكينة الوافل، وندهنا بالقليل من الزبدة، وذلك كي نضمن بألّا يلتصق الوافل فيها، ونبدأ بسكب خليط عجينة الوافل على الماكينة، ونتركه لينضج لمدّة ثلاث دقائق تقريباً.
بعد مضيّ ثلاث دقائق، نخرج الوافل من الماكينة برفق حتى لا يتكسّر.
يمكن تقديم الوافل مع إضافة العسل على الوجه، أو نقدّمه مع صلصة الشوكولاتة أو صلصلة الفراولة اللذيذة والمحبّبة لدى الأطفال خاصّةً، ويمكن أيضاً أن نقوم بتقديمه مع الفواكه المعلّبة أو الطازجة،
بالإضافة إلى المربّيات بجميع أنواعها، كما ويمكن أن نزيّن الوافل بالكريمة أو القشطة،
مع إضافة بعض أنواع المكسّرات التي ترغبينها، أو نقوم برشّ السكّر المطحون على وجه الوافل.
وتجدر الإشارة هنا إلى أنّه يمكن إضافة الكاكاو على عجينة الوافل، وذلك ليصبح وافل بالشوكولاتة، ويقدّم مع صلصة الشوكولاتة لتعزيز نكهة الكاكاو أو يقدّم مع صلصة الفراولة


طريقة عمل الفريسكا
-----------------------------------
كيلو جرام من الدقيق
كوب من السكر
كوب سمنة
ملعقة كبيره من الخميرة الفورية
ملعقة كبيرة من السكر
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البودرة
نصف كوب من الماء
بيضه لدهن الوجه
سمسم للوجه أو سكر حبيبات
طريقة التحضير :

1- نقوم أولاً بوضع الخميرة في كوب مع ملعقة من السكر ونصف كوب من الماء ونتركهم حتى تتخمر

2- نضع كوب من الدقيق مع السكر والسمنة ونقوم بخلطهم مع بعضهم جيداً ونعجن بايدينا بقليل من الماء حتى يكون لدينا عجينة لينة القوام.

3- ثم نضيف لها الخميرة ونتركها حتى تتخمر لمدة ساعة في مكان مظلم ودافئ
4- بعد أن تتخمر عجينة الفريسكا نقطعها الى كرات صغيرة باحجام متساوية حتى ننتهي من كل العجينة

5- في صينية مدهونة بالزيت نضع بها كرات العجينة ونتركها لمدة ساعة حتى تتخمر أيضاً

6- بعد أن تتخمر نفردها في صينية للفرن نفرد كل كرة وندهن وجهها بخليط البيضة المخفوقة مع الفانيليا وندهن بها وجه الفريسكا

7- نضع عليها السمسم أو السكر الحبيبات

8- نضع الفريسكا في الفرن على نار منخفضة حتى يحمر وجه الفريسكا ونخرجها من الفرن ونتركها لتهدأ ونقدمها وبالهناء والشفاء.
#مشروع_الفريسكا #عربية_الفريسكا #مشاريع_للشباب #سنة_اولى_بيزنس


متنسوش تتابعوا القناة
   / @sanaolabuisness  
  / sanaolabusiness  
  / sanaolabusiness  
-------------------------------------------------------------------------------
حلقات هامة جدا لازم تتابعها
ازاي تسجل علامتك التجارية بنفسك وبمنتهى السهولة وبمبلغ بسيط
   • أخيرااااااااا اتعلم ازاي تسجل علامتك ...  


ازاي توصل لرقم تليفون عميلك المستهدف
   • هام جدا .. أفضل وأزكى طريقة تجيب بيها...  


قبل ما تبيع اون لاين ادخل هنا ضروري
   • قبل ما تبيع أون لاين إدخل هنا ضروري -...  


اتعلم أسرار المسابقات وجوائز العملاء وازاي تكسب ملايين من خلالها - فيديو مهم جداً
   • اتعلم أسرار المسابقات وجوائز العملاء ...  


ازاي تنتشر وتتوغل في السوق بسرعة حتى لو انت شركة جديدة
   • ازاي تنتشر وتتوغل في السوق بسرعة حتى ...  


ازاي تزود مبيعاتك بطريقة زكية جدا - البيع بالخصومات والباكيدج
   • ازاي تزود مبيعاتك بطريقة زكية جدا   ا...  


اتعلم ازاي تاكل السوق وتبيع لكل العملاء وحصتك في السوق تكبر
   • اتعلم ازاي تاكل السوق وتبيع لكل العمل...  


اتعلم ازاي تستورد من الصين وانت قاعد في بيتك حقيقي والشرح بالتفصيل ازاي تستورد من موقع علي بابا
   • اتعلم ازاي تستورد من الصين وانت قاعد ...  


أهمية توزيع هدايا مطبوعة على العملاء - فكرهم بيك دايما - ادخل واتعلم
   • أهمية توزيع هدايا مطبوعة على العملاء ...