Robuste Rebsorten retten beim Delinat-Weingut Lenz die Ernte 2021

🍷🍇🌿Bald 100% PIWIs: Der Weg zu nachhaltigen Rebsorten beim Delinat-Weingut Lenz

Der Delinat-Winzer Roland Lenz aus Uesslingen, Thurgau setzt seit Jahren auf resistente Rebsorten, auch genannt PIWIs (pilzwiderstandsfähige Sorten). Bereits rund 80 Prozent seiner Betriebsfläche besteht aus robusten Rebsorten, nur noch rund 20 Prozent sind herkömmliche, europäische Sorten wie Pinot Noir oder Merlot. Diese sind jedoch krankheitsanfällig und können bei viel Nässe ohne Pflanzenschutzmittel kaum überleben. 🌧️❌

Der Sommer 2021 mit dem vielen Regen und zusätzlichem Hagel hat Roland Lenz nun dazu bewogen, künftig als einer der ersten grösseren Winzer in der Schweiz zu 100 Prozent auf robuste Rebsorten zu setzen. Erfahre in diesem Video mehr über seine Entscheidung und die Vorteile der PIWI-Rebsorten. 🌍🍇✨

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