[착지프로젝트3] 신한카드와 함께 착하고 지속가능한 소비를 위한 첫걸음! 이븐하게 구워진 우리나라 흑돼지, 난축맛돈 편 🥩

착지프로젝트 시즌3!🚀
여덟 번째 이야기의 주인공은?

제주도의 특별한 돼지고기!
우리나라 흑돼지,
난축맛돈을 소개할게요! 🐷🍽️

제주 흑돼지는 쫄깃한 식감과 깊은 풍미로
전국적으로 사랑받는 식재료인데요.
난축맛돈은 제주도에서 자란 흑돼지 중에서도
특별히 엄선된 돼지인데, 경제성은 낮지만
육질과 맛이 일품이라고 해요! 🥩

난축맛돈의 부드러운 육질과 최상의 풍미는
어떤 요리와도 잘 어울리는데요.
소고기로 착각할 만큼 고급진 맛을 느끼게 해주는
마블링이 포인트! 😋

교수님께서 이~븐하게 구워주시는
난축맛돈을 보고 싶다면? 지금 바로 영상을!

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💜 착지프로젝트란?
'착하고 지속가능한 소비'의 줄임말로,
ESG 경영을 실천하는 신한카드는 서울대학교 푸드비즈니스랩과 함께
친환경, 사회적 가치 창출 관점에서 착지 소비에 대한 올바른 이해와
생산자 판로 지원을 위해 기획된 프로젝트입니다.

더 착하고! 더 지속가능한!
소비를 위한 신한카드의 프로젝트!
착지프로젝트 많관부💜

💜 00:00 인트로
💜 00:11 김하린 쇼호스트 & 문정훈 교수님 등장
💜 00:54 오늘의 주제! 난축맛돈
💜 01:23 착지포인트1. 제주 재래돼지의 유전적 특성 보유
💜 03:58 착지포인트2. 비선호 부위까지도 활용한 세련된 고급 요리 개발
💜 05:25 착지포인트3. 육가공 유통업체 & 생산자와의 파트너쉽
💜 07:31 난축맛돈 맛보기!
💜 09:25 난축맛돈 진은? 올댓에서!

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※준법감시 심의필 제20241028-Exi-008호(2024.10.28~2025.10.27)

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