Скачать или смотреть પરફેકટ માપ સાથે ગઠ્ઠા ના પડે એવું ચોખાનાં લોટનું ખીચું બનાવાની રીત | Masala Khichu Recipe

સુરત ફેમસ પરફેકટ માપ સાથે ગઠ્ઠા ના પડે એવું ચોખાનાં લોટનું હરિયાળી ખીચું બનાવાની રીત | Masala Khichu Recipe

ગુજરાતી ખીચુ એ સૌથી પ્રિય ગુજરાતી નાસ્તામાંનું એક છે અને ખૂબ જ જાણીતું સ્ટ્રીટ ફૂડ છે. ખીચુ ચોખાના લોટમાંથી બનેલો સ્વસ્થ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો છે. તે બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ અને સરળ છે છતાં દરેક વય જૂથો માટે સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ નાસ્તાની રેસિપી આપે છે. તે સરળતાથી સુપાચ્ય છે કારણ કે તેને બાફીને અને માત્ર ચોખાના લોટ સાથે બનાવવામાં આવે છે. તેમાં ઘણા મસાલા ન હોવાથી તે ઘણા લોકો માટે સ્વાદહીન છે. તેથી, પીરસતાં પહેલાં તેને મસાલા બનાવવા માટે તેમાં ભારતીય અથાણાંના મસાલા સાથે ઉમેરવામાં આવે છે અથવા ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે. તે ઉપરાંત, તેને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે તે સીંગદાણાના તેલ અથવા ઘી સાથે પણ ટોચ પર છે.

Gujarati khichu is one of the most favourite Gujarati breakfast & very well know street food. Khichu is healthy & very tasty snack made up of rice flour. It is very simple and easy to make yet delivers one of the tasty and healthy snack recipes for all age groups. It is easily digestible as it is made by steaming and just with rice flour. It is somewhat tasteless for many as it does not have many spices in it. therefore, it is added or topped with Indian pickle masala to spice it up before serving. in addition to it, it is also topped with a generous amount of peanut oil or ghee to make it even more flavoured.

Ingredients
1 cup rice flour
2.5 cup water
1/2 tsp cumin seeds (jeera)
1/2 tsp carom seeds (ajwain)
1 tsp sesame seeds (til)
2 chopped green chilli
1 tsp ginger paste
1 pinch baking soda
Salt to taste
Coriander leaves
Groundnut oil for serving
Achar masala for serving

#khichu #ચોખાના_લોટનું_ખીચુ_બનવાની_રીત #chokhana_lot_nu_Khichu_banavani_rit #ખીચુ_બનવાની_રીત #kichu_recipe #khichubanavanirit #gujaratinasto