Ugo Gregoretti - Dal pollo ruspante alla globalizzazione

Описание к видео Ugo Gregoretti - Dal pollo ruspante alla globalizzazione

Ugo Gregoretti, classe 1930, è stato intervistato il 26 aprile 2012.
Regista e autore televisivo negli anni del cosiddetto boom economico, Ugo Gregoretti racconta la sua Italia. Un paese che si costruisce - e divide - a tavola.

Intervista di: Marino Niola
Video e montaggio di: Mariaelena Assante e Roberta Campassi
Scheda di: Marino Niola e Rossella Galletti, MedEtResearch - Centro di Studi Sociali sulla Dieta Mediterranea dell'Università di Napoli Suor Orsola Benincasa, diretto da Marino Niola ed Elisabetta Moro
Creato il: 26-04-2012

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео