Этот метод должен знать каждый❗️ Этому трюку научил пекарь из Турции! Божественный

Этот метод должен знать каждый❗️ Этому трюку научил пекарь из Турции! Божественно вкусно
Пекарня.
Супермягкие булочки.

250 мл теплого молока.
40 г сахара.
4 г сухих дрожжей.
Все хорошо перемешайте.

1 яичный белок.
1 куриное яйцо.
4 г соли.
Смешайте все вместе.

Просеять 550 г муки.
Замесить тесто лопаткой.
Частями добавляйте муку.

40 мл растительного масла.
Хорошо вымесите тесто.
Посыпьте стол мукой.
Положите тесто на стол.
Замесите тесто руками.
Сформируйте тесто в шар.
Поместите тесто в миску.
Накройте тесто пищевой пленкой.
Даем тесту подняться в теплом месте 1 час.

Тесто получилось хорошее.
Посыпьте стол мукой.
Положите тесто на стол.
Сформируйте тесто в шар.
Прижмите тесто руками.
Разделите тесто на 9 частей.
Из каждого кусочка теста сформируйте шар.
Накройте шарики из теста кухонным полотенцем.
Оставьте тесто на рабочей поверхности на 15 минут.

Посыпьте стол мукой.
Раскатайте шарик теста скалкой.
Размер теста 21*21 см.
Разделите тесто на 6 частей.
Сложите тесто, как я.
Повторяй за мной.
Прижмите тесто деревянной палочкой.
Сложите тесто, как я.
Защипните край теста.
Сформируйте булочку.
То же самое проделайте с оставшимся тестом.
Выложите рулеты на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Накройте рулеты кухонным полотенцем.
Оставьте рулеты в теплом месте на 20-30 минут.

Смешайте 1 яичный желток с 1 столовой ложкой молока.
Смажьте булочки смесью яичного желтка и 1 столовой ложки молока.
Выпекайте рулеты в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут.
Булочки готовы!

Какие красивые роллы получились!
Это выглядит очень интересно!
Эти булочки такие мягкие!
Это очень вкусно!
Обожаю готовить выпечку необычной формы!
Эти рулеты очень легко приготовить!
Как всегда идеальный результат!
Быстро и вкусно!
Обязательно приготовьте эти роллы!
Сохраните этот рецепт!
Вам понравился рецепт?
Обязательно дайте мне знать в комментариях!

Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Сеть + рецепт сохранится на вашем сайте!
👍 Оцените видео! 👍 - для меня это приятно и важно для развития канала!
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не сложно, а мне будет очень приятно!
Подписывайтесь вкусно быстро
   / @schnellleckerschon  
Уже подписались? ▶ Включите рингтон 🔔, чтобы быть в курсе новых видео!

#Bäckerei
#Brötchen
#backen


Лицензия Creative Commons
Атрибуция 4.0 на использование трека Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom):
https://creativecommons.org/licenses/...

Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/