Ich nehme Zucchini und Kartoffeln. Schmackhafter als Fleisch! Gemüsekoteletts. Unglaublich lecker.

Ich nehme Zucchini und Kartoffeln. Schmackhafter als Fleisch! Gemüsekoteletts. Unglaublich lecker. Mit Soße und tollem Morgensalat mit Rucola. Ein wirklich herzhaftes Mittagessen.

Willkommen zu unserem neuen Kochvideo! Heute bereiten wir köstliche Gemüsekoteletts zu, die schmackhafter sind als Fleischkoteletts! Aus frischen Zutaten wie Zucchini, Kartoffeln, reifem Gemüse und Kräutern kreieren wir ein unglaublich leckeres Gericht!

Wir benötigen folgende Zutaten:

- 1 Zucchini
- 3 Kartoffeln
- 200 Gramm Käse
- 2 Zwiebeln
- 2 mittelgroße Karotten
- 1 Pfeffer
- 1 Ei
- Petersilie
- Dill
- Rucola
- 100 Gramm Mehl
- 2 Knoblauchzehen
- 250 Gramm Sauerrahm
- 2 Gurken
- 1 Tomate
- 11 Kirschen
- eine halbe Zitrone
- ein Esslöffel Honigsenf
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- Pflanzenöl
- Olivenöl

In diesem Video zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie diese leckeren Schnitzel zubereiten. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als Beilage zum Abendessen! Die Kombination aus frischem Gemüse und Käse macht diese Schnitzel zu einem echten herzhaften Genuss.

Warum Sie dieses Rezept ausprobieren sollten:
- Gesund und nahrhaft: reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
- Einfach und schnell: Ideal für Kochanfänger und vielbeschäftigte Menschen.
- Vielseitigkeit: Perfekt als Hauptgericht oder Beilage!

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Schauen Sie sich das Video an und lassen Sie sich inspirieren! 🍽️✨