Скачать или смотреть recette 🍏 LA TARTE TATIN 🍏

Bonjour à tous, je vous propose aujourd'hui la recette 🍏 LA TARTE TATIN 🍏 en trompe l'œil. Une véritable petite bombe de douceur
⬇⬇⬇⬇⬇ Click sur PLUS pour les ingrédients 😉

👍 Abonnez-vous à ma chaîne ici, c'est gratuit:    / @lesplaisirssucresdantoine8826  

🖥J'ai crée mon E-SHOP 😃 où vous pouvez retrouver le matériel que j'utilise dans ma cuisine pour vous les procurer si vous le souhaitez! C'est ici ➡ https://www.tightr.com/les-plaisirs-s...

Ingrédients pour 6 pommes:
La ganache montée à la vanille (Multipliez les quantités par 2):    • Recette - Ganache montée à la vanille faci...  
La pate feuilletée, rapide ici:    • Pâte feuilletée au robot, facile et rapide...   ou classique là:    • recette PÂTE FEUILLETÉE, façon CAP pâtissier  
Le glaçage miroir:    • RECETTE GLAÇAGE MIROIR SPIDER INRATABLE / ...  

Les coques de spéculoos:
150 g de brisures de spéculoos
30 g de beurre doux
22 g de beurre de cacao

Les pommes caramélisées
3 pommes golden
40 g de crème liquide entière à 30%
80 g de sucre
30 g de beurre doux
40 g de miel
2 g de gélatine

Pour les queues de pommes: 40 g de chocolat noir de couverture à 70%

📱 Mes réseaux:

Mon instagram:   / les_plaisirs_sucres_d_antoine  

Mon facebook:   / antoinelemeilleurpatissierm6  

Mon livre de recettes : http://lesplaisirssucresdantoine.over...

#tartetatin #pâtisserie #tatin