Yaourts maison sans lactose sans yaourtière – Recette facile

Recevez 4 recettes (yaourt maison sans lactose et autres aliments fermentés) : https://www.anneguillot.com/yaourt

Dans cette vidéo je vais rappeler d’abord l’intérêt de faire ses yaourts maison, et nous verrons ce qu’est un vrai yaourt, par rapport à d’autres produits du commerce qui peuvent avoir l’aspect de yaourts mais qui n’en sont pas.

Je vous explique ensuite comment faire des yaourts sans lactose maison, sans yaourtière, en utilisant votre four.

Nous passerons alors à la recette, avec le matériel dont vous avez besoin, les ingrédients, et la marche à suivre pour la préparation du lait, la fermentation et le conditionnement.

Enfin, j’ai ajouté une section Bonus à cette vidéo : je vous dis comment récupérer le petit-lait du yaourt pour faire d’autres aliments ou boissons fermentés, et comment faire un fromage frais maison sans lactose.

Après avoir regardé la vidéo, je vous invite à vous rendre sur https://www.anneguillot.com/yaourt et à vous abonner à mon infolettre et recevoir en cadeau de bienvenue la recette du yaourt maison, celle de la boisson au gingembre fermentée, et deux autres en bonus.

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Les informations fournies dans cette vidéo sont basées sur les opinions de Anne Guillot et ne constituent pas des conseils ou recommandations médicales ou nutritionnelles. Elles ne sont pas destinées à remplacer une consultation personnalisée avec un médecin ou un autre professionnel de santé. Ces informations sont un partage de connaissances basées sur les compétences, les recherches et l'expérience de Anne Guillot, diététicienne nutritionniste. Nous vous recommandons de prendre vos propres décisions concernant votre santé, basées sur vos propres recherches et en partenariat avec un médecin ou un autre professionnel de santé qualifié.