BẤT NGỜ VỚI NGUYÊN NHÂN NẤU SỮA ĐẬU XANH TẠI NHÀ BỊ ĐẶC QUÁNH - CKK

Nhiều em hỏi CKK vì sao nấu #SữaĐậuXanh bị đặc quánh, không thơm ngon, ... Nên, CKK chia sẻ cách nấu Sữa Đậu Xanh tại nhà ĐƠN GIẢN, dễ dàng THÀNH CÔNG cho anh chị em nè. Sữa Đậu Xanh sau khi nấu thơm, dùng ngon hơn khi để lạnh và đặc biệt có nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

➨ SERIES CÁC LOẠI SỮA ĐẬU: https://goo.gl/QcRdVf

♨ CÔNG THỨC SỮA ĐẬU XANH LÁ DỨA:
- 300g đậu xanh (đỗ xanh)
- 10 lá dứa (lá nếp, lá nếp non)
- 50g đường phèn
- 2 muỗng canh sữa đặc
- 1 xíu muối
- 4 lít nước

♨ CÁCH NẤU SỮA ĐẬU XANH TẠI NHÀ:
- Đậu xanh rửa sạch, ngâm vài giờ cho đậu nở. Đậu xanh sau khi ngâm cần rửa qua vài lần nước lạnh.
- Cho đậu vào máy xay sinh tố, đổ nước vào (nếu muốn sữa có màu xanh đẹp bạn có thể cho thêm vài cọng lá dứa vào xay cùng). Sau khi xay, cho hỗn hợp qua ray lọc lấy phần nước. Xay 300g đậu với 4 lần, 4 lít nước.
- Nước đậu xanh sau khi xay để nghỉ 5 phút. Đổ từ từ phần nước đậu qua ray thêm 1 lần nữa, chừa lại phần tinh bột đậu xanh.
- Bắt nồi nước đậu xanh lên bếp, cho vào bó lá dứa, ít muối rồi nấu chín. Thỉnh thoảng khuấy đáy nồi tránh sữa đậu xanh bị khét.
- Khi sữa đậu xanh chín, bạn cho thêm đường, sữa đặc sao cho độ ngọt, đột béo vừa ý. Ngon hơn khi uống lạnh.

♨ CHÚ Ý KHI NẤU SỮA ĐẬU XANH:
- Thời gian ngâm đậu xanh từ 3 - 4 tiếng.
- Để sữa đậu xanh có màu đẹp bạn có thể cho vào vài cọng lá dứa giúp sữa đậu có màu đẹp hơn. Hoặc dùng màu thực phẩm.
- Bảo quản sữa đậu xanh trong ngăn mát tủ lạnh từ 5 - 7 ngày.

Chúc các bạn làm thành công nhé! ⛄

► Donate cho CKK ❤ mua dụng cụ bếp: https://goo.gl/VahWhW
► Kết bạn với CKK: https://www.fb.com/MrCuoiKhucKhich
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất: https://goo.gl/7dIJKR