SBRICIOLATA PERE E RICOTTA: SOFFICE E DELIZIOSA

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RICETTA:

Ingredienti per la farcia:

500 gr di ricotta;
3 pere;
1 uovo;
150 gr di zucchero a velo.
Ingredienti per la frolla:

400 gr di farina;
2 uova;
100 gr di burro;
150 gr di zucchero;
10 gr di lievito per dolci;
1 bustina di vanillina.


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