Скачать или смотреть 星巴克慘遭滑鐵盧！中國澳洲賣不動Starbucks Fails in China, Australia: Too Pricey

全球咖啡龍頭星巴克（Starbucks），近來在中國與澳洲兩大市場接連受挫。專家指出，主因是「價格過高」與「口味不符」，導致消費者轉向其他選擇。

在 中國，星巴克面臨本土茶飲品牌強勢崛起。蜜雪冰城、奈雪の茶等連鎖，以低價與快速推新品吸引年輕族群，星巴克在地市佔率自 2019 年的 34% 下降至 14%，去年同店銷售更下滑 8%。雖然星巴克嘗試透過降價刺激銷售，但價格差距與消費習慣落差仍然明顯。

在 澳洲，星巴克則因文化與市場格格不入而持續虧損。當地咖啡文化濃厚，消費者偏好獨立咖啡館的現磨飲品，星巴克的大杯美式風格難以被接受。根據財報，該公司去年在澳洲市場估計虧損約 580 萬美元。

專家分析，星巴克在全球統一化的經營模式，忽略了不同市場的文化差異與價格敏感度，是失利的主因。相較之下，星巴克在日本、台灣等市場透過在地化飲品與文化行銷，仍能維持穩定客群。這起滑鐵盧反映出跨國品牌若無法真正貼近在地消費文化，再大的國際招牌也可能失靈。

English

Global coffee giant Starbucks has suffered setbacks in both China and Australia, with analysts pointing to high prices and a disconnect with local tastes as the main reasons driving consumers away.

In China, Starbucks faces intense competition from homegrown tea chains such as Mixue Bingcheng and Nayuki, which attract younger consumers with affordable pricing and constant product innovation. Starbucks’ market share dropped from 34% in 2019 to just 14%, with same-store sales falling 8% last year. Recent price-cutting attempts have done little to reverse the trend.

In Australia, the brand continues to struggle due to cultural misalignment. The country’s strong café culture emphasizes freshly brewed, locally crafted coffee, making Starbucks’ large “American-style” drinks less appealing. Reports indicate Starbucks suffered an estimated loss of US$5.8 million in the Australian market last year.

Experts argue that Starbucks’ standardized global strategy fails to address local cultural expectations and price sensitivities. By contrast, localized efforts in markets such as Japan and Taiwan have helped maintain customer loyalty. The setbacks highlight how even global giants can falter if they fail to adapt to local consumer culture.

日本語

世界的コーヒーチェーンの スターバックス（Starbucks） は、中国とオーストラリアの2大市場で相次いで苦戦しています。専門家は、その主因を 「価格が高すぎる」 と 「現地の嗜好に合わない」 ことだと指摘しています。

中国 では、蜜雪氷城（Mixue）や奈雪の茶などのローカルブランドが急成長し、低価格かつ多様な新商品で若者を取り込んでいます。スターバックスの市場シェアは2019年の34%から14%まで落ち込み、昨年は既存店売上が8%減少しました。値下げ戦略を打ち出しましたが、効果は限定的です。

オーストラリア では、独自のカフェ文化が根強く、地元のカフェで淹れたてを楽しむ習慣が主流であるため、アメリカ風の大容量コーヒーは受け入れられにくい状況です。スターバックスは昨年度、同国市場で 580万米ドル の損失を計上したと報じられています。

専門家は、スターバックスの「グローバル統一モデル」が各国の文化差や価格感度を軽視していることが失敗の原因だと分析しています。対照的に、日本や台湾では現地文化に合わせた商品やマーケティングが奏功し、安定した顧客基盤を維持しています。この事例は、グローバルブランドであっても、現地文化に適応できなければ苦境に陥る可能性を示しています。

한국어

세계적인 커피 체인 스타벅스(Starbucks) 가 중국과 호주 시장에서 연이어 고전하고 있습니다. 전문가들은 주요 원인을 “가격이 너무 비싸다” 와 “현지 입맛과 맞지 않는다” 고 분석했습니다.

중국 에서는 밀크티 브랜드 미쉐빙청(Mixue Bingcheng), 나이슈의 차(Nayuki) 등이 저렴한 가격과 다양한 신제품으로 젊은 층을 사로잡으며 급성장하고 있습니다. 이에 따라 스타벅스의 시장 점유율은 2019년 34%에서 14%로 떨어졌고, 지난해 동일 매장 매출도 8% 감소했습니다. 가격 인하를 시도했지만 효과는 제한적입니다.

호주 에서는 현지의 강한 카페 문화가 걸림돌이 되고 있습니다. 호주인들은 소규모 카페에서 갓 내린 커피를 즐기는 것을 선호해, 대용량 미국식 커피는 매력을 잃었습니다. 지난해 스타벅스는 호주 시장에서 580만 달러 의 손실을 기록한 것으로 알려졌습니다.

전문가들은 스타벅스의 글로벌 표준화 전략이 각 시장의 문화적 차이와 가격 민감성을 무시한 것이 실패의 이유라고 지적합니다. 반면 일본과 대만에서는 현지화 전략이 성과를 내고 있어 안정적인 고객층을 유지하고 있습니다. 이번 사례는 글로벌 브랜드라도 현지 문화를 무시하면 실패할 수 있음을 보여줍니다.

Bahasa Melayu

Rangkaian kopi global Starbucks berdepan kegagalan di pasaran China dan Australia, dengan pakar menyatakan faktor utama adalah harga terlalu mahal dan rasa tidak sepadan dengan cita rasa tempatan.

Di China, Starbucks bersaing dengan jenama minuman tempatan seperti Mixue Bingcheng dan Nayuki, yang menarik pelanggan muda melalui harga rendah dan inovasi produk yang pantas. Bahagian pasaran Starbucks jatuh daripada 34% pada 2019 kepada hanya 14%, dengan jualan kedai sama merosot 8% tahun lalu.

Di Australia, Starbucks sukar menyesuaikan diri dengan budaya kopi tempatan. Pengguna lebih gemar kopi segar daripada kafe kecil, manakala gaya “kopi Amerika” yang besar tidak begitu digemari. Laporan kewangan menunjukkan kerugian kira-kira USD 5.8 juta di pasaran Australia tahun lalu.

Pakar berpendapat strategi global yang seragam mengabaikan perbezaan budaya dan sensitiviti harga tempatan. Sebaliknya, di Jepun dan Taiwan, strategi berasaskan lokal berjaya mengekalkan kesetiaan pelanggan.

ภาษาไทย

เชนกาแฟระดับโลก Starbucks กำลังประสบปัญหาในตลาด จีน และ ออสเตรเลีย ผู้เชี่ยวชาญชี้สาเหตุหลักคือ ราคาที่สูงเกินไป และ รสชาติไม่ตรงกับความนิยมของผู้บริโภคท้องถิ่น

ใน จีน Starbucks ต้องเผชิญการแข่งขันรุนแรงจากแบรนด์ชาในประเทศ เช่น Mixue Bingcheng และ Nayuki ที่ใช้กลยุทธ์ราคาถูกและเปิดตัวสินค้าใหม่อย่างรวดเร็ว ดึงดูดผู้บริโภควัยหนุ่มสาว ส่วนแบ่งตลาดของ Starbucks ลดลงจาก 34% ในปี 2019 เหลือเพียง 14% และยอดขายสาขาเดิมลดลง 8% เมื่อปีที่แล้ว

ใน ออสเตรเลีย Starbucks ไม่สามารถเข้ากับวัฒนธรรมการดื่มกาแฟของคนท้องถิ่นได้ ผู้บริโภคชอบกาแฟสดจากร้านเล็ก ๆ มากกว่า และกาแฟสไตล์อเมริกันขนาดใหญ่ไม่เป็นที่นิยม ส่งผลให้บริษัทขาดทุนประมาณ 5.8 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เมื่อปีที่ผ่านมา

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่ากลยุทธ์การบริหารแบบมาตรฐานโลกของ Starbucks ล้มเหลวเพราะไม่คำนึงถึงความแตกต่างทางวัฒนธรรมและความอ่อนไหวด้านราคา ในขณะที่ญี่ปุ่นและไต้หวันกลับประสบความสำเร็จเพราะใช้กลยุทธ์ท้องถิ่น

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