✨ CRIOLLITOS O LIBRITOS DE HOJALDRE DE GRASA ✨

Описание к видео ✨ CRIOLLITOS O LIBRITOS DE HOJALDRE DE GRASA ✨

👉🏻 Rinde 32 unidades

Fermento
✅ 1 sobre de levadura seca (10 grs) o 50 grs de levadura fresca prensada
✅ 1 cdta de azúcar
✅ 1 cda de harina
✅ 1 chorrito de agua tibia ( que lo vas a sacar de los 500 ml del agua de la masa)

Masa
✅ 1 kg de harina de trigo común 000
✅ 200 grs de grasa bovina o de pella derretida
✅ 1 cda de sal
✅ 500 ml de agua tibia

Para pincelar
✅ 50 grs de grasa bovina o de pella derretida
✅ harina para espolvorear

♨️ Horno Precalentado 200 grados por 20
Minutos ( igualmente ir revisando siempre)

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