Скачать или смотреть Praktis Hemat IDE MEAL PREP; NASI AYAM SUWIR DAUN JERUK

MEAL PREP tuh cocok buat yang
mau hemat
males mikir makan apa
gampang kelaperan mendadak
mau ngurangin makan atau jajan sembarangan
ga gampang bosen 😂

Kalo disimpan di freezer bisa berbulan-bulan (aku sih biasanya buat 1-2 minggu). Kalo disimpan di chiller amannya 2 atau 3 hari kali ya.

Kalo pake wadah microwave safe sih bisa langsung reheat di microwave (tapi jangan sampe over heating juga) atau lebih bagus juga dipindah ke wadah gelas/ceramic tahan panas. Diangetin pake cara kukus/warmer rice cooker juga bisa.

NASI AYAM DAUN JERUK
(5-6 porsi)

1kg dada ayam, kucuri jeruk lalu kukus dan suwir

Bumbu Halus (rebus lalu blender):
14 siung bawang merah
10 siung bawang putih
150 gram cabe keriting merah
50 gram cabe rawit (versi pedas)
100 ml air

Bahan Lain:
2 batang sereh, geprek
2 ruas lengkuas, geprek
5 lembar daun jeruk utuh
100 ml minyak kelapa
2 sdt terasi (boleh diskip)
2 sdt garam
2 sdt kaldu ayam
1 sdt merica bubuk
2 sdt gula merah (sesuai selera)
1 sdt gula pasir
15 lembar daun jeruk, iris tipis
1-2 sdm air jeruk nipis atau limau

Pelengkap:
Nasi
Buncis rebus (tambahkan garam dan bawang putih cincang goreng)

#ayamsuwir #ayamsuwirdaunjeruk #mealprep #thefoodboy #brianthefoodboy #thefoodboy_ayamsuwirdaunjeruk