Beautiful tricolor bundt cake recipe◆トリコロールバントケーキレシピ

Best ever show-stopping bundt cake! It not only looks splendid but also tastes amazing😋

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Chapters:

00:00 Intro
00:13 Base dough
01:17 Plain flavor dough
01:59 Coffee flavor dough
02:44 Cocoa flavor dough
03:39 Bundt cake assembly
04:50 White chocolate glaze
05:30 Decoration and presentation

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Tricolor bundt cake

Ingredients (1.4 l bundt cake mould):

◆For the base dough
165 g unsalted butter, at room temperature
135 g sugar
145 g whole eggs (about 3 M size eggs)
55 g almond flour

◆For the plain dough
55 g all-purpose flour
1 g baking powder

◆For the coffee dough
52 g all-purpose flour
2 ts instant coffee powder
1 g baking powder

◆For the cocoa dough
48 g all-purpose flour
6 g unsweetened dark cocoa powder
1 g baking powder

◆For the white chocolate glaze
40 g white chocolate
15 g heavy cream

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材料(1.4 L容量バントケーキ)

◆ベース生地
無塩バター (室温) 165 g
グラニュー糖 135 g
全卵 145 g (Mサイズの卵3個分)
アーモンドプードル 55 g

◆プレーン生地
薄力粉 54 g
ベーキングパウダー 1 g

◆コーヒー生地
薄力粉 52 g
インスタントコーヒー 小さじ2
ベーキングパウダー 1 g

◆ココア生地
薄力粉 48 g
ブラックココアパウダー 6 g
ベーキングパウダー 1 g

◆ホワイトチョコレートグレーズ
ホワイトチョコレート 40 g
生クリーム 15 g

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Music:

Music from Uppbeat (free for Creators!):
https://uppbeat.io/t/sky-toes/the-lon...
License code: VA0G555C35RFYTBO

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ご視聴ありがとうございました。