Hamburguesa Vegetal de Brócoli Receta Vegetariana

En este vídeo te muestro cómo hacer una hamburguesa vegetariana, que elaboraremos con brócoli, harina de garbanzo, queso rallado, y pan rallado. Una hamburguesa con muy pocos ingredientes y muy fácil de hacer. Además podemos acompañarla de pan de hamburguesa que tostaremos al gusto, y de lechuga, tomate y pepinillos. Esta hamburguesa, por sí misma podemos elaborararla como segundo plato ó una cena ligera. Aquí te dejo la lista de ingredientes para elaborar 4 Hamburguesas Vegetales de Brócoli:

1 Brócoli (500 Gramos aprox)

50 Gramos de Harina de Garbanzo

50 Gramos de Queso Rallado

30 Gramos de Pan Rallado

Sal y Pimienta al gusto
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4 Panecillos de Pan de Hamburguesa

2 Tomates a Rodajas

4 Pepinillos

4 Hojas de Lechuga

Opcional:

1 Cucharada de Mayonesa (Yo LIght)

1 Cucharadita de Mostaza

Puedes ver más información sobre la hamburgesa de bróloci en el blog y en el siguiente enlace: http://laempanalightdebego.blogspot.c...

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Gracias por ver este vídeo. Nos vemos en el siguiente. Bon Profit¡¡¡