Was wir statt Käse und Wurst auf dem Brot essen

Statt Wurst und Käse kommen bei uns ganz andere Sachen aufs Brot. Wir geben dir in diesem Video Alternativen zu Wurst und Käse und sagen auch, was du bei der Zubereitung beachten musst. Egal, ob gekauft, selbstgemacht oder selbst belegt - es ist für alle was dabei. Wie immer mit vielen Food Facts und Inspiration. Viel Spaß!
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🎬 Lieben Dank für das tolle Editing auch an unsere Cutterin Rebekka:
  / salzbrezei  
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High Protein Bohnenaufstrich:
1 Dose Bohnen (Cannellini oder gemischte Bohnen)
1 EL Tahini
2 EL Apfelessig
1 EL Olivenöl oder neutrales Kokosöl
Gewürze (½ TL Curry, 1 Msp. Cumin, 1 TL Paprika geräuchert, nach Belieben Chili)
½ TL Salz

Hummus:
1 Glas Kichererbsen
1 EL Tahini
¼ TL - ½ TL Salz
50ml Wasser
2-4 EL Olivenöl

Spinat-Walnuss-Pesto:
75g - 125g Babyspinat
100g Walnüsse
50ml Wasser
2 EL Hefeflocken
¼ TL - ½ TL Salz
½ Limette (Saft & Abrieb) oder 2 EL Apfelessig
3 EL Olivenöl
nach Belieben: Knoblauch und weitere Gewürze

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