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초간단 깍두기 레시피 🍽️ 요알못도 성공하는 비법 대공개!

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Описание к видео 초간단 깍두기 레시피 🍽️ 요알못도 성공하는 비법 대공개!

아삭아삭 밥도둑 깍두기 만들기
재료:
• 무 1개
• 고춧가루 2스푼
• 설탕 3스푼
• 소금 3스푼
• 다진마늘 2스푼
• 멸치액젓 2스푼
만드는 법:
1. 무는 껍질을 벗겨 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 해줍니다.
2. 썬 무에 소금 2스푼을 넣고 15~20분 절여줍니다.
3. 무에서 나온 물은 따라 버려주세요.
4. 고춧가루 2스푼을 넣고 무에 먼저 색을 입혀줍니다.
5. 설탕 3스푼, 소금 3스푼, 다진마늘 2스푼, 멸치액젓 2스푼 을 넣고 골고루 잘 버무립니다.
6. 하루 정도 상온에 숙성시킨 후 냉장고에 넣어 보관하며 드시 면 됩니다.
*하루 숙성 후부터 맛있게 먹을 수 있어요!

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