Лион. Гастрономическая экскурсия. Рынок Бокюза.

Автор: Тамара Марченко
Больше информации о Франции в Инстаграме   / tamara_marchenko  

Организатор путешествий во Франции и экскурсовод на протяжении 13 лет.
Регион работы: Рона Альпы (Лион - Шамбери - Анси - Гренобль - Божоле) , Бургундия, Долина Роны.
Винные туры, Исторические, Гастрономические.

Контакты:
Сайт: http://frenchtravelstory.com/
Тел (Вотсап): +33 630 99 60 76
Mail: [email protected]

ПРО РЫНОК БОКЮЗА, Лион
Адрес:
102 Cours Lafayette, 69003 Lyon
http://www.halles-de-lyon-paulbocuse....
Если мы говорим о Лионе – обязательной темой является гастрономия. Ведь Лион считается гастрономической столицей Франции и здесь Вас ждет огромный выбор ресторанов, бушонов, и магазинов со всякими вкусностями. Но мекка гастрономов — это конечно же Продуктовый Рынок имени поля Бокюза (les Halles de Lyon).

Немного истории:
Первый крытый продуктовый рынок в Лионе был открыт еще в 1859 году на полуострове в самом центре города. В 20 веке здание стало непригодным к эксплуатации, и местные власти решили построить новый рынок, а старое здание снесли.
Сейчас les Halles находятся недалеко от ЖД вокзала Пар Дье. Там около 50 продуктовых бутиков , многие из них отмечены на престижных конкурсах. Поль Бокюз согласился дать свое имя рынку, а исторически многие магазины представленные здесь, являлись поставщиками гастрономического ресторана Поля Бокюза