Alimentation carnivore et santé métabolique, science ou hérésie?

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Présentation faite lors du sommet de la santé métabolique de 2023

Est-ce que l'alimentation faible en glucides peut être synonyme de santé métabolique ? Et qu'en est-il des prétentions cancérigènes et autres maladies dont la viande est supposée être la source ? Cette vidéo tente de répondre à cette question!

Je ne suis pas un médecin, un nutritionniste ou un professionnel de la santé.
Le contenu de cette présentation ne doit pas être considéré comme une recommandation d’ordre médicale et ne doit pas servir à prendre une décision de cet ordre.

Vous devez en tout temps consulter votre équipe soignante avant de prendre une décision concernant votre santé ou un traitement médical.

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