Indonesia Punya Banyak Jenis Kerupuk, Apa Saja?

KOMPAS.TV- Sebagian orang khususnya di Indonesia merasa, jika makan tanpa kerupuk rasanya kurang nikmat.

Makan dengan kerupuk mampu memberi tekstur pada setiap pengalaman mengunyah makanan. Selain itu rasa gurihnya dapat menggugah selera makan, bagi yang menyukainya rasanya jadi semakin nikmat.

Saking populernya kerupuk dapat dengan mudah ditemui mulai dari di rumah hingga restoran mewah. Biasanya tersedia dalam sebungkus plastik, di dalam toples, atau kaleng dengan warna dan bentuk yang khas.

Jenis kerupuk di Indonesia juga beraneka ragam, mari simak ulasannya melansir dari Kompas.com:

Kerupuk Kulit

Sebutan lainnya adalah kerupuk rambak, rasanya gurih, teksturnya renyah & tebal.

Kerupuk Bawang

Bentuknya bulat kecil, umumnya warnanya putih dengan sisi warna-warni, biasanya kita mendapat kerupuk ini saat membeli nasi goreng keliling.

Kerupuk Gendar

Terbuat dari nasi yang dihaluskan dan diberi bumbu aneka rempah.

Peyek

Biasanya dengan topping kacang, rasanya gurih dengan aroma yang khas.

Rengginang

Terbuat dari beras ketan yang dijemur, biasanya berbentuk bulat, tebal dengan tekstur yang khas.

Kerupuk Udang

Bentuknya beraneka ragam, ada yang lonjong, bulat, lonjong, juga bulan sabit. Dengan aroma udang yang khas.

Kerupuk Putih

Paling mudah ditemui, bentuknya bulat dengan jalinan berwarna putih biasanya tersaji dalam wadah kaleng.

Baca Juga Jangan Kaget! Mulai 6 Mei Harga Kerupuk Eceran Jadi Rp2.000 per Buah, Imbas Minyak Goreng Mahal di https://www.kompas.tv/article/280739/...

Editor Video & Grafis: Joshua Victor

Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/281450/...